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Face au Port 
118 Av. Charles de Gaulle
83120 Sainte Maxime

Nos mets

Notre carte

Laissez-vous guider par les suggestions du Chef et sa cuisine pleine de couleurs et de saveurs du Sud …

Risotto et pâtes

Poisson

Poissons entiers

  • LA SOLE MEUNIERE – 500/600 g. 64 €

    PURÉE ET LÉGUMES DU MOMENT

  • LOUP EN CROUTE DE SEL - 800 g. - 1 kg. (2 PERS.) 58 €/PERS.

    PURÉE ET LÉGUMES DU MOMENT

  • SAINT PIERRE – 800 g/1 kg. (2 PERS.) 58 €/PERS.

    PURÉE ET LÉGUMES DU MOMENT

Garnitures supplémentaires

  • Frites allumettes
  • Légumes du moment
  • Purée de pommes de terre
  • Frites de Panisse
  • Purée à la truffe* 15 €

Tous nos plats sont servis avec un accompagnement
Accompagnement supplémentaire  …..  8 €

*TRUFFE TUBER MELANOSPORUM

Enfants

  • RAVIOLES DE ROYAN À LA CRÈME 17 €
  • Steack haché, frites 19 €

Garnitures supplémentaires

  • Frites allumettes 8 €
  • Légumes du moment 8 €
  • Purée de pommes de terre 8 €
  • Frites de Panisse 8 €
  • Purée à la truffe* 15 €

Tous nos plats sont servis avec un accompagnement
Accompagnement supplémentaire  …..  8 €
Supplément truffes   …..  15 €

* truffe d’automne uncinatum

Viandes
(origine Europe)

Garnitures supplémentaires

  • FRITES ALLUMETTES FRAICHES 8 €
  • LÉGUMES DU MOMENT 8 €
  • PURÉE DE POMMES DE TERRE 8 €
  • FRITES DE PANISSE 8 €
  • SUPPLÉMENT TRUFFE 15 €

Tous nos plats sont servis avec un accompagnement
Accompagnement supplémentaire  …..  8 €

*TRUFFE TUBER MELANOSPORUM

Fromages

  • CROTTIN DE CHAVIGNOL À L’HUILE D’OLIVE 12 €

    Et son mesclun