Le Restaurant l’Hermitage à Sainte Maxime, dans le Golfe de Saint Tropez, vous accueille tous les jours à midi et le soir, dans une harmonieuse ambiance de détente et de convivialité. Fondé en 1947 et appartenant aux plus anciens restaurants de la ville, l’Hermitage a retrouvé sa jeunesse grâce à Mario, le nouveau propriétaire qui a prit les commandes il y a une dizaine d’années. Idéalement situé à l’entrée de la ville de Sainte Maxime, entre le port de plaisance et la vieille ville, le restaurant vous immerge dans l’ambiance de cette station balnéaire et offre une cuisine soignée et savoureuse, servie à la carte ou au menu.